캐슈넛 하루 몇 개까지, 설사와 콜레스테롤 기준으로 정리
2026-09-07
캐슈넛 하루 섭취량은 28g(약 16~18알)입니다. 설사·옥살산·알레르기 주의점과, 콜레스테롤이 달라지지 않았던 42명 교차 시험 결과를 1차 자료로 정리했습니다.
2026-09-07
캐슈넛 하루 섭취량은 28g(약 16~18알)입니다. 설사·옥살산·알레르기 주의점과, 콜레스테롤이 달라지지 않았던 42명 교차 시험 결과를 1차 자료로 정리했습니다.
2026-04-10
땅콩버터의 혈당지수(GI)는 14로, 식품 중 가장 낮은 수준이에요. 단백질·불포화지방·식이섬유가 탄수화물 흡수를 늦춰 식후 혈당 스파이크를 완화하는 보고가 있어요. 효과를 보려면 무첨가 100% 땅콩버터여야 하고, 설탕·경화유가 들어간 제품은 오히려 혈당에 부담이 될 수 있어요. 하루 적정량은 1~2스푼(약 15~30g) 정도예요.
2026-04-07
아몬드 하루 섭취량, 정확히 알고 드시는 분이 얼마나 될까요? 몸에 좋다는 말만 듣고 한 줌 가득 집어 먹었다면 지금 잠깐 멈춰야 합니다. 건강을 위해 매일 챙기는 아몬드가 누군가에게는 오히려 건강을 해치는 요인이 될 수도 있거든요. 오늘은 아몬드 하루 섭취량에 대해 제가 직접 찾아본 객관적인 데이터를 정리해 드릴게요.
2026-02-08
삶은 병아리콩 100g: 열량 164kcal, 단백질 8.9g, 식이섬유 7.6g, 지방 2.6g 혈당 지수(GI) 28~36 — 흰빵 대비 식후 혈당 AUC 29~36% 낮은 저GI 식품 포만감: 섭취 후 다음 식사 칼로리 50~194kcal 감소 (연구 기준) 렌틸콩보다 포만감이 강하고, 렌틸콩은 철분·빠른 조리가 유리해요 통풍·신장결석·IBS가
2026-02-07
무더운 여름날, 식욕은 없고 몸은 천근만근 무거울 때 떠오르는 특유의 향이 있습니다. 양꼬치 시즈닝으로 익숙한 **’큐민(Cumin, 쯔란)’**의 향기입니다. 대부분의 사람이 큐민을 단순히 고기 잡내를 잡는 향신료로만 생각하지만, 사실 이 작은 씨앗은 소화 환경을 개선하고 풍부한 미네랄로 일상의 활력을 돕는 건강한 향신료입니다.
2026-01-31
아침에 일어나면 손가락 끝이 팽팽하게 부어오르고, 오후만 되면 신발이 꽉 끼는 듯한 묵직한 피로감에 시달리진 않으신가요? 평소 체력이 약해 조금만 무리해도 몸 여기저기가 쑤시는 이유는 바로 우리 몸속 쌓인 만성 염증의 신호일 수 있습니다.
2025-11-22
“호두는 뇌를 닮았으니까 머리에 좋겠지?” 아마 호두를 드시는 분들 열에 아홉은 이렇게 생각하실 겁니다. 저 역시 마트 견과류 코너에서 호두를 집어 들 때마다, 호두 효능 하면 막연히 ‘치매 예방’ 정도만 생각했거든요. 하지만 최신 영양학 자료들을 깊이 파고들면서 알게 된 사실은 조금 놀라웠습니다. 호두는 단순한 ‘두뇌 간식’ 정도가 아니었습니다.
2025-08-28
“다이어트 간식으로 아몬드 먹고 싶은데… 하루 몇 개까지 괜찮을까?” “아몬드 효능 진짜 있을까? 부작용은 없을까?” “생아몬드랑 볶은 아몬드, 뭐가 더 좋을까?” 한국인 다이어터라면 대부분 한 번쯤 고민해 보신 질문들입니다.